Reseptit

125 g Margariinia4½ dl Vehnäjauhoja½ dl VettäVoiteluun1 KananmunaRypsiöljyä1 iso Porkkana2 Palsternakkaa300 g Naurista tai lanttua1 [lue lisää...]

Iltapalapiiraat sienistä ja pinaatista (12 kpl)

300 g Viljeltyjä sieniä (esim. herkkusieniä tai siitakesieniä) 1 iso Keltasipuli 1 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa [lue lisää...]

Hunajalla maustettu leipä Valkoliekin tapaan

50 g Hiivaa 5 dl Vettä 2 rkl Hunajaa 2 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa ¾ tl [lue lisää...]

Carbonara (4 annosta)

100 g Palvikinkkua 100 g Pekonia 100 g Creme Bonjour valkosipulia 2 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa [lue lisää...]

Bolognesekastike (4 annosta)

1 iso Sipuli 1 Porkkana 1 pieni Juurisellerin pala 2-3 rkl Rypsiöljyä 300 g Jauhelihaa [lue lisää...]

Aurajuustolla maustettu kermaviilikastike

2 dl Kermaviiliä 1 tl Sinappia 1 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa Raasta tai murenna sinihomejuusto. Sekoita [lue lisää...]

Hunajaiset wokkikasvikset Valkoliekin tapaan (6 annosta)

3 Porkkanaa 1-2 Palsternakkaa 1 Pienehkö kesäkurpitsa 2-3 Naurista 2 Sipulia 2-3 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa [lue lisää...]

Feta-kasviswrapit (2-3 kpl)

1 rkl Rypsiöljyä 1 Sipuli Omenaa Paprikaa 100 g Tuoreita herkkusieniä 30 g Kurkkua 50 [lue lisää...]

Bataatti-pinaattipaistos (4 annosta)

5 Keskikokoista bataattia Vettä Suolaa 1 Sipuli 2 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa 1 rkl Rypsiöljyä 200 [lue lisää...]

Harrin merellinen pasta (4 annosta)

100 g Katkarapuja 1 Sipuli 2 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa 2 tl Voita, margariinia tai rypsiöljyä [lue lisää...]

Valkoliekillä maustettu anjovispasta (4 annosta)

300 g Kuivaa pastaa, esim. spagettia tai tagliatellea 1 pieni tlk Anjovisfileitä 3-4 tl Valkoliekin [lue lisää...]

Valkoliekin kasvis-tonnikalakastike (4-5 annosta)

4 annosta Perhospastaa ½ Purjoa 1 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa 2 Punaista paprikaa 2 Kesäkurpitsaa 1 [lue lisää...]

Valkoliekin appelsiininen lohipasta (4 annosta)

4 annosta Perhospastaa ½ Purjoa 1 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa 2 Punaista paprikaa 2 Kesäkurpitsaa 1 [lue lisää...]

Uunilohi venäläiseen tapaan (4 annosta)

1 rkl Rypsiöljyä n. 400 g Lohifileetä (kirjolohta, lohta) 1 tl Sitruunamehua n. 1 tl [lue lisää...]

Sipulisilakkavuoka

400g silakkafileetä 1 rkl öljyä 2 tl kalamaustetta 2 sipulia renkaina 2 tl VALKOLIEKKI valkosipulimurskaa [lue lisää...]

Puna-ahventa venäläisittäin (4 annosta)

400 g Puna-ahventa (pakaste) ½ tl Suolaa ¼ tl Mustapippuria 120 g Smetanaa 1 dl [lue lisää...]

Pikkuveljen parhaat valkosipulisilakat (3 annosta)

400 g Silakkafileitä Valkopippuria 1 Sitruunan mehu 4 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa nippu Tilliä Liemi 1 [lue lisää...]

Katkarapumunakas Brasiliasta (6 annosta)

1 Sitruunan mehu 2 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa 300-400 g Kuorittuja katkarapuja 1 Sipuli 1 Vihreä [lue lisää...]

Kalaa paprikakastikkeessa (4 annosta)

1 kg Keitettyjä perunoita ½ Purjo 2 rkl Sulatettua voita 500 g Kalafileitä (esim. lohta) [lue lisää...]

Juustokuminalla ja Valkoliekillä maustettua uunikalaa (4 annosta)

600 g Kalafileetä (esim. siikaa tai lohta) 2 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa 2-3 rkl Rypsiöljyä 1 [lue lisää...]

Intiankävijän kalaa (10 annosta)

1 kg (2 kpl) Perattua, suomustettua siikaa tai kuhaa n. ¾ dl Osterikastiketta 2 Porkkanaa [lue lisää...]

Intialaiset katkaravut Valkoliekin tapaan (4 annosta)

1 iso Sipuli 3 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa ½ litraa Kookosmaitoa 3 rkl Currya 1 rkl [lue lisää...]

Herkkukala kirjolohesta (4 annosta)

n. 600 g Fileoitua kirjolohta Pinnalle n. 1 tl Suolaa hieman Jauhettua valkopippuria 2 dl [lue lisää...]

Hunajaiset wokkikasvikset ja lihaa (5-6 annosta)

3 Porkkanaa 1-2 Palsternakkaa 1 pieni Kesäkurpitsa 2-3 Naurista 2 Sipulia 2-3 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa [lue lisää...]

Harrin valkosipulinen lihapata (6 annosta)

800 g Karjalanpaistilihaa 1 Sipuli 6 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa 2 rkl Voita 2 rkl Lihafondia [lue lisää...]

Gulassi (4 annosta)

1 kg Palapaistia 5 Perunaa 2 Sipulia 2 Vihreää paprikaa 2 rkl Margariinia 1 rkl [lue lisää...]

Feta-pastapata (3 annosta)

3 dl Pastaa 250 g Jauhelihaa 1 Sipuli 1 rkl Margariinia 1 Punainen paprika Mustapippuria [lue lisää...]

Erjan jauheliha-kasvispata (5 annosta)

1 Sipuli 2 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa 1-2 tl Voita 300 g Paistijauhelihaa 2-3 Lehtisellerin vartta [lue lisää...]

Erilainen lasagne (4 annosta)

16 Lasagnelevyä Bechamelkastike 100 g Voita 1 dl Vehnäjauhoja 1 litra Maitoa Suolaa Jauhettua valkopippuria [lue lisää...]

Chili con Carne (4 annosta)

Rypsiöljyä 500 g Jauhelihaa 2 rkl Vehnäjauhoja 1 Pilkottu sipuli 3 rkl Tomaattipyreetä 3 tl [lue lisää...]

Carbonara à la Valkoliekki (4 annosta)

100 g Palvikinkkua 100 g Pekonia 100 g Crème Bonjour Valkosipulia 2 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa [lue lisää...]

Burgundin pata (4 annosta)

3 Sipulia lohkottuina 1-2 rkl Voita 75 g Pekoniviipaleita suikaloituna 500 g Naudanlihaa kuutioina Mustapippuria [lue lisää...]

Broilerinmaksaa ja pekonia pastan kera (4 annosta)

200 g Broilerinmaksaa 100 g Pekonia 1 pieni Sipuli 1 nippu Persiljaa 1 nippu Ruohosipulia [lue lisää...]

Broileria tulisessa kastikkeessa (4 annosta)

300 g Broilerinfileitä 1 Munanvalkuainen 1/2 tl Suolaa 1/2 rkl Maizenaa 1 pieni Purjo 1 [lue lisää...]

Bolognesekastike (4 annosta)

1 iso Sipuli 1 Porkkana 1 pieni Juurisellerin pala 2-3 rkl Rypsiöljyä 300 g Jauhelihaa [lue lisää...]

Aura-juustoinen persikkabroileri (6 annosta)

4 Marinoitua broilerin rintaleikettä 1 rkl Chilikastiketta 1 tl Currya 1 rkl Oreganoa 2 tl [lue lisää...]

Aprikoosibroileri à la Valkoliekki (6 annosta)

1 kg Broilerinpaloja 6 Neilikkaa 1/2 tl Kardemummansiemeniä 1 Kanelitanko 2 tl Kokonaista juustokuminaa 2 [lue lisää...]

Valkosipulinen tomaatti-papukeitto (5 annosta)

2 tlk Valkoisia papuja tomaattikastikkeessa 1 tlk Tomaattimurskaa litraa Liha- tai kasvislientä kuutioista tai fondista [lue lisää...]

Valkosipulinen ohrakeitto (4 annosta)

1 Porkkana 1 Sipuli 1 Punainen paprika 1 Keltainen paprika 1 iso Kukkakaalin kukinto 1 [lue lisää...]

Valkoliekkinen punajuuri-sipulikeitto (3 annosta)

2-3 Punajuurta 2-3 Punasipulia 1 rkl Rypsiöljyä 3-5 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa 2 tl Kuivattua basilikaa [lue lisää...]

Valkoliekkinen perunasosekeitto (4 annosta)

1 litra Vettä 1-1 Kasvisliemikuutiota 3-4 isoa Perunaa 5-6 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa ripaus Mustapippuria Suolaa [lue lisää...]

Valkoliekin tulinen katkarapukeitto (8 annosta)

4 Sipulia 4 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa Rypsiöljyä 2 litraa Vettä 4 Kasvisliemikuutiota 1 prk Tomaattimurskaa [lue lisää...]

Valkoliekin tulinen kalakeitto (4 annosta)

300 g Kuhaa, ahventa tms. fileenä Suolaa Rouhittua pippuria 1 Punainen chili 2-4 tl Valkoliekin [lue lisää...]

Valkoliekillä maustettu juustokeitto (5 annosta)

1 litra Vähäsuolaista lihalientä 250 g Koskenlaskija -sulatejuustoa 50 g Sinihomejuustoa 2 tl Yrttimaustesekoitusta ½ [lue lisää...]

Tomaattinen papu-linssikeitto (6 annosta)

1 rkl Voita 1 iso Sipuli 2-3 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa 1 litra Vettä 1½ Kasvisliemikuutiota [lue lisää...]

Ranskalainen sipulikeitto Valkoliekin tapaan (8 annosta)

2 kg Sipulia 2 rkl Rypsiöljyä 3 Lihaliemikuutiota 1-2 litraa Vettä 2 tl Timjamia 1 [lue lisää...]

Lammas-vihanneskeitto

500 g Lampaanlapaa luineen 1½ litraa Vettä 1 rkl Suolaa 2 Sipulia 2-3 Porkkanaa 400-500 [lue lisää...]

Jauheliha-pastakeitto

1 Sipuli 1 Porkkana 1 Palsternakka 300 g Naudan jauhelihaa 13 dl Lihalientä 2 tl [lue lisää...]

Broileri-kasviskeitto

8 dl Vettä 1 Kanaliemikuutio 250 g Broilerisuikaleita 250 g Vihannessuikaleita tai tuoreita kasviksia suikaleina [lue lisää...]

Valkoliekin perussalaatti

1 dl Rypsiöljyä 1 Sitruuna nippu Basilikaa Oreganoa (tuoretta jos mahdollista) Rouhittua mustapippuria 8-10 tl [lue lisää...]

Valkoliekillä höystetty salaatti raejuustokastikkeen kanssa (2 annosta)

1 nippu Sipulia 150 g Tuorekurkkua 3 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa 200 g Pavunituja 150 g [lue lisää...]

Ruokaisa makkarasalaatti Valkoliekkiläisittäin (4 annosta)

½ Lenkki 4 Paahtoleipäviipaletta 2 rkl Voita tai margariinia 3 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa ½ Tammenlehti- [lue lisää...]

Punaiset raasteherkut

250 g Vihreitä papuja Suolaa Vettä 1½ kg Keitettyjä perunoita 1 Punainen paprika 1 Sipuli [lue lisää...]

Porkkanasalaatti kermaviili-kastikkeella (4 annosta)