- 4 Marinoitua broilerin rintaleikettä
- 1 rkl Chilikastiketta
- 1 tl Currya
- 1 rkl Oreganoa
- 2 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa
- 150 g Aura murua
- 1 tlk Persikoita + liemi
- ½ dl Hienonnettua persiljaa
- 2 dl Ruokakermaa
Pyyhi leikkeet paperilla ja leikkaa näkyvä rasva pois. Laita leikkeet reiluun uunivuokaan. Levitä päälle mausteet, Aura muru, kuutioidut persikat ja persilja. Lisää persikkaliemi ja kerma. Kypsennä 175 asteessa noin 1 tunti. Tarjoa esimerkiksi riisin kanssa.