- 1 rkl Rypsiöljyä
- 1 Sipuli
- Omenaa
- Paprikaa
- 100 g Tuoreita herkkusieniä
- 30 g Kurkkua
- 50 g Fetajuustoa
- 1 dl Kermaviiliä
- 1-2 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa
- Mustapippuria
- 2-3 Tortillalevyä
- Salaattia
Kuori, paloittele ja kuullota sipuli. Kuutioi omena, paprika, herkkusienet, kurkku ja feta. Sekoita ainekset kermaviiliin ja mausta. Jaa täyte tortilloille ja kääri tiukalle rullalle. Tarjoa lisänä salaattia.(Helena Tiikkaja, Kajaani)
