Valkoliekin kasvis-tonnikalakastike
(4-5 annosta)

4 annosta Perhospastaa

½ Purjoa

1 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa

2 Punaista paprikaa

2 Kesäkurpitsaa

1 rkl Ruokaöljyä

3 dl Kanalientä

1 dl Kermaa

½ dl Vastapuristettua appelsiinimehua

1 nippu Tuoretta basilikaa

Suolaa

Pippuria

700 g Lohifileetä

1 dl Parmesaaniraastetta

Mustapippuria

Tulosta ohje

Hienonna sipuli. Kuullota valkosipulimurska ja sipuli voissa. Lisää pannulle kasvissuikaleet ja hienonnettu tonnikala. Lisää kerma ja hauduta kannen alla 3-5 min. Mausta chilikastikkeella. Koristele valmis kastike tillillä. Tarjoa keitetyn pastan tai perunoiden kera.