Pikkuveljen parhaat valkosipulisilakat
(3 annosta)

400 g Silakkafileitä

Valkopippuria

1 Sitruunan mehu

4 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa

nippu Tilliä

 

Liemi

1 dl Vettä

½ dl Väkiviinaetikkaa

1 rkl Sokeria

1 rkl Rypsiöljyä

Tulosta ohje

Mausta silakkafileet rouhitulla pippurilla ja sitruunamehulla. Asettele silakat lasitölkkiin kerroksittain. Laita kerrosten väliin tillisilppua ja valkosipulimurskaa. Sekoita liemiainekset. Kaada liemi silakoiden päälle.

Anna maustua jääkaapissa kaksi vuorokautta ennen tarjoamista. Sopivat leivän ja perunoiden kanssa tarjottaviksi.