Broileri-kasviskeitto

8 dl Vettä

1 Kanaliemikuutio

250 g Broilerisuikaleita

250 g Vihannessuikaleita tai tuoreita kasviksia suikaleina

1 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa

3 Laakerinlehteä

1 tl Currya

tl Mustapippuria

2 rkl Vehnäjauhoja

2 dl Ruokakermaa

tl Suolaa

Pinnalle:

dl Hienonnettua persiljaa

Tulosta ohje

Valmista kanaliemi vedestä ja kanaliemikuutiosta. Lisää kiehuvaan kanaliemeen broileri- ja vihannessuikaleet, valkosipulimurska sekä laakerinlehdet. Keitä kypsäksi. Mausta. Sekoita vehnäjauhot kermaan ja kaada keittoon. Anna kiehua hiljalleen muutama minuutti. Lisää suola. Ripottele valmiin keiton pinnalle persiljaa. Tarjoa tuoreen leivän kanssa.